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s a propos menu reservations photos contact english -- -- -- cuisine bistronomique parce-que la «bonne» cuisine est simple, sincère et gourmande, nous revisitons les spécialités gastronomiques de tradition française en apportant la pointe d’originalité du chef du moulin. voir notre carte nouvelle carte tous les plats sont fabriqués maison avec des produits issus de l’agriculture française. fruits, légumes, herbes aromatiques, viandes et poissons ont été choisis pour leur bon goût... restaurant familial et convivial plus qu’un restaurant, est un espace de vie culinaire oû tout le monde s’y sent bien : service à l’intérieur comme à l’extérieur terrasse ombragée aire de jeux pour enfants soirée musicale . sandrine b. nous sommes tombé sur ce restaurant. on ne regrette pas .très bon restaurant, nouveau propriétaire. personnel accueillant et très très sympa. je le recommande à chaque visiteur. qualité prix rien à dire. 11laroche. la première chose qui nous a marqué, c'est la terrasse extérieure, c'est la première fois que nous mangions dehors au moulin, enfin!! ensuite l'accueil est très chaleureux et en toute simplicité. question assiette, rien à dire c'est bon, frais et bien préparé... quoi de mieux que de manger de bonnes huitres de leucate face à l'étang... continuez comme ça! françoise f invités par des amis nous avons découvert ce restaurant où l'accueil est super, pas d'attente, environnement très agréable. plats excellents faits maison et bien présentés de l'entrée jusqu'au dessert, le vin était super et pour couronner le tout prix sympathique. bref un sans faute à recommander. félicitations mongleize de passage sur fitou...arrêt par hasard et très belle surprise. service très accueillant, menu du jour frais et soigné. top ! et pour les bambins, pas de sempiternelles nuggets frites ou steak haché surgelé purée mais le même menu que papa et maman en plus petite proportion (et pour 10e)... génial ! après discussion avec le serveur, le changement de propriétaire et de chef est très récent... cela semble bien lancé ! a recommander. visité en juin 2016 notre menu tous nos fruits et légumes sont de saison. pour la viande, nous travaillons avec des producteurs de la région. le choix d’une production locale et de saison est important pour vous garantir toute l’année la fraîcheur et la qualité. réserver votre table déjeuner tous nos fruits et légumes sont de saison. diner tous nos fruits et légumes sont de saison. boissons notre carte de vins est une sélection des meilleurs vins de la région choisis pour être en harmonie totale avec les plats proposés. entrées et plats la mise en appetit entrées plats fromages -- menu enfants menus menus végétarien assiette de tapas maison - 15€ tapenade, jambon de pays, fromage de brebis, chorizo, tortilla. assiette de tapas maison avec ses 2 verres de vin de fitou - 19€ chicken pie - $5.50 chicken brisket tri-tip shank. venison jerky boudin alcatra chuck. chocolate pumpkin brûlée pie - $6.00 gummies jelly jelly beans fruitcake cupcake wafer biscuit. cheese pie - $5.00 cottage cheese cheddar say cheese. squirty cheese fromage croque monsieur squirty cheese danish. -- caviar d´aubergine aux 2 tomates, pignons, mascarpone à la menthe - 6€ huîtres de leucate x 6 ou x 12 - 12€ / 20€ œuf poché aux morilles - 10€ poêlée de couteaux frais à l’ail des ours - 9€ ratatouille en crumble crème de chèvre aux pistou frais - 7€ mille-feuilles de rillettes de sardine et radis noir - 7€ tartare de veau au vin jaune - 8€ entrée du jour - 6€ cannelloni de poireaux et tartare de st-jacques à la mangue - 10€ poêlée de couteaux frais - 9€ poêlée de couteaux frais à l’ail des ours. ratatouille - 7€ ratatouille en crumble crème de chèvre aux pistou frais. tartare - 8€ tartare de veau au vin jaune. entrée du jour - 6€ sour cherry stollen - $6.00 chupa chups tootsie roll pastry ice cream tiramisu liquorice oat cake sesame snaps oat cake. -- noix de veau en croùte de thym - 16€ assortiment de légumes du moment. suprême de volaille label rouge en ballotine, courgettes et fromage aux fines herbes maison - 16€ purée de patates douces et légumes au beurre. burger végétarien - 16€ bun à la truffe, caviar d´aubergine, galette de maïs et petits pois, tomate, salade, oignon et frites maison. burger façon moulin de fitou - 17€ bun à la truffe, viande de boeuf hachée coupée au couteau et ses crudités, frites et ketchup maison. filet de bar sauce citronnelle - 17€ purée de céleri douces et légumes au beurre fricassée de lotte et écrevisses - 18€ légumes croquants févettes, cocos plats et carotte glace magret de canard label igp du périgord au miel ou sauce au poivre - 19€ assortiment de légumes du moment. côte de bœuf (+ de 1kg pour 2 personnes)- 55€ sauce béarnaise et frites maison. plat du jour - 15€ pot au feu façon moulin de fitou - 16€ et son bouillon «cocktail», beurre moutardé. curry d´agneau- 18€ et son riz de camargues. assiette de fromages affinés - 8€ plat du jour - 13€ plat du jour. -- menu enfants (jusqu´ à 10 ans)- 12€ œuf à la coque ou entrée du jour. suprême de volaille ou plat du jour. dessert du jour ou glaces (2 boules) . cappuccino - $2.50 phasellus ultrices sem vel justo sollicitudin aliquam. latte - $3.50 in vel tempus magna, id aliquam dui. mauris vitae arcu felis. iced coffee - $2.00 nunc vestibulum semper lorem, a vestibulum massa viverra sed. black tea - $2.00 donec ultrices urna nec eros malesuada congue. green tea - $2.00 praesent aliquet quam at libero convallis lobortis. -- . § § pavlova façon forêt noire § café. menu dégustation - 34€ -- entrée du jour ou mille-feuilles de rillettes de sardine et radis noir ou ratatouille en crumble crème de chèvre au pistou frais plat du jour ou filet de bar sauce citronnelle ou suprême de volaille label rouge en ballotine, courgettes et fromage aux fines herbes maison dessert du jour ou glaces artisanales (3 boules) ou mi-cuit chocolat cœur coulant glace vanille entrée + plat / plat + dessert - 20€ entrée + plat + dessert - 25€ ratatouille en crumble crème de chèvre au pistou frais ou caviar d´aubergine aux 2 tomates, pignons, mascarpone à la menthe burger végétarien ou assiette du potager (purée de patates douces, purée de céleri et légumes au beurre) soupe de fraises et sorbet basilic ou glaces artisanales (3 boules) ou mi-cuit chocolat cœur coulant glace vanille entrée + plat / plat + dessert - 19€ entrée + plat + dessert - 23€ desserts desserts desserts chicken -- assiette de fromages affinés - 8€ soupe de fraises et sorbet basilic - 6€ tarte tatin aux abricots du roussillon sorbet romarin - 7€ mi-cuit chocolat cœur coulant - 7€ pain perdu et sa boule de glace confiture de lait - 7€ baba au rhum avec son verre de rhum - 8€ glaces artisanales - 5€ glaces artisanales 3 saveurs au choix. dessert du jour - 6€ café gourmand - 8€ et ses mignardises. steak & chips - $4.00 cookie biscuit cake apple pie chocolate cake sugar plum topping powder fruitcake. gordon's mix & match steak - 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%% This is the AFNIC Whois server.
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  REFERRER http://www.nic.fr

  REGISTRAR AFNIC

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  TYPE domain
RegrInfo
DISCLAIMER
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% This is the AFNIC Whois server.
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% Rights restricted by copyright.
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% Use '-h' option to obtain more information about this service.
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% RL Net [##########] - RL IP [#########.]
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  REGISTERED yes

ADMIN

  HANDLE LMDF85-FRNIC

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  CONTACT Le moulin de fitou

ADDRESS
Le moulin de fitou
30, avenue des corbieres
11510 Fitou

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  PHONE +33 6 60 90 88 49

  EMAIL johan.rougeul@laposte.net

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TECH

  HANDLE SL6122-FRNIC

  TYPE ORGANIZATION

  CONTACT SARL LWS

ADDRESS
SARL LWS
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75017 Paris

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  EMAIL domaine@lws.fr

  SPONSOR LIGNE WEB SERVICES - LWS

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OWNER

  HANDLE LMDF85-FRNIC

  TYPE ORGANIZATION

  CONTACT Le moulin de fitou

ADDRESS
Le moulin de fitou
30, avenue des corbieres
11510 Fitou

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  PHONE +33 6 60 90 88 49

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  HOLD NO

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  EXPIRY DATE 10/05/2018

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  SOURCE FRNIC

  HANDLE NSL10390-FRNIC

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